前日までに菊芋（キクイモ）を植えつける畑は準備できているので今日は植え付けを行います。 菊芋（キクイモ）を植えつける 一面荒地だった畑が現在はこんな感じになりました。 まだまだ良い状態ではありませんが...

まだ寒い3月、今年1回目のキャンプに「長瀞オートキャンプ場」に2泊3日で遊びに行ってきました。 キャンプの様子と周辺情報を紹介。 長瀞オートキャンプ場の基本情報 まず初めに長瀞オートキャンプ場の基本情...

暑い日と寒い日が交互にやってきるので体調管理が大変な今日この頃。 テレビや雑誌で話題の菊芋（キクイモ）、テレビで特集が放送されてからは購入するのが困難な状況が続いていましたが、ようやく「メルカリ」で菊...

炭火でじっくり焼いて、ほどよい処で醤油をじゅっと垂らすと何とも言えない香ばしいかおりが食欲をそそるしいたけ。 最近は菌床栽培が多くなってきているようですが、やっぱり原木のしいたけのほうが香りも食味を良いような気がします。 今日は散歩中にたまたま頂いた木にしいたけの駒打ちをする様子を紹介。 簡単ですので、もし原木が手に入...

現在使っている「コールマンツーバーナー413H」の製造は1995年製と23年の月日が流れています。 その間ほぼノーメンテで最近10年ほどはキャンプから遠ざかっていたこともあり物置の肥やしとなっていまし...

1月に種をまいた、ナスや唐辛子、ピーマンの苗が少し大きくなったのでポットに移植しました。 3月17日の苗の状態 1月27日に種をまき、2月ごろからポチポチ芽が出始めた夏野菜。 3月17日は写真のように弱弱しくもしっかり育っています。 土が少ないのと移植が遅れているので細くか弱い苗になってしまっているので急いでポットに移...

3月になり、春めいた日が多くなってきた千葉県。 毎年この時期になると、あちこちから刈払い機やチェーンソー、耕運機のエンジン音が響き渡ります。 春の陽気に誘われて、人々も活動的になるのが春ですね。 3月...

先週に引き続き、今週も子供の友達が遊びに来る予定となっていたので今回も石窯でピザを焼くことになりました。 頑張って作った石窯が有効活用されるのは嬉しい限りです。 ピザ生地の準備 今回のピザは予定がわか...

子供の友達が遊びに来ていた休日、天気がいいので外で昼食を食べようと急遽ピザを焼くことになりました。 いつもなら前日にピザ生地を捏ねて発酵させて準備をするのですが、お昼ご飯まで2時間、粉からピザが焼ける...

ローテーブルにラックに2wayで活躍するアイアンラックを100V家庭用溶接機で自作。やればできるじゃん。...