雨の中今シーズン最後のタケノコ掘りをしました
スポンサーリンク

 

タケノコを欲しいと言う話を聞いたので、小雨が降っていますが次男と今シーズン最後のタケノコ堀をしました。
例年ならこの時期では既にタケノコは成長してしまっているので収穫することはあまりできないのですが、今年の冬は寒かったのと4月の悪天候もあってか今でも収穫できています。

それでも殆どのタケノコは竹へと成長しつつあるので、今シーズン最後になりますね。

 

タケノコ掘り

 

小雨が降っている中、竹林までタケノコを探しにやってきました。
もう既に竹に向かって成長しているタケノコが多くあります。

竹林を維持する為に、残すタケノコ以外は全て倒していますが、写真に写っている竹は残す竹です。

 

まだ顔を出したばかりのタケノコがないか探すこと数分。

 

 

双子?のタケノコを子供が発見。まだ頭が出たばかりなので美味しく食べることが出来るサイズですね。

 

 

この双子のタケノコの収穫は子供に任せて私は斜面の向かいます。

 

 

斜面にも結構な数のタケノコが顔をだすので、斜面は全て収穫してしまいます。

 

 

結果、斜面で大小合わせて5個のタケノコを収穫。

 

 

最後に大きなタケノコを収穫して今シーズンの収穫は終了。
全部で10本ほどの収穫です。

 

これだけあれば沢山のタケノコ料理ができますね。良かった良かった。

 

 

今年の冬に綺麗にした湿地帯も、太陽の光が燦々と当たるようになったからか雑草が元気良く成長しています。
このままにしておくとまた、以前の荒地に戻ってしまうので今年はここまで草刈エリアを広げることにしました。が、結構面積あるから大変。

でも、夏場にしっかり草刈することで、ずっと湿っていた地面が乾燥して植生が変わる可能性もあるので、今年は気合を入れて草刈に取り組みますよ。

と意気込んでおりますが、夏になるとスズメバチやマムシが多いエリアのでどこまでやれるかはわかりませんけどね。
あと、イノシシも結構いるんだよな、この山・・・。

 

おすすめの記事